gimi931
 
 
No information given.
Currently Online
Comments
Klasická Polífka 15 Apr, 2024 @ 9:18am 
Kedže je tento profil moc nudný prikladám recept na výborný zemiakový šalát:

1.Vychladnuté zemiaky uvarené v šupkách nakrájame na maličké hranolčeky, pootočením na kocky, pomocou kolieska na zemiaky.

2.Pridáme na jemno posolenú nasekanú cibuľku, ktorú sme predtým nasolili, aby zmäkla. Vtedy sa nemusí obvárať v náleve. Pridáme hrášok bez nálevu, na jemno nasekanú uhorku, na tvdro uvarené nakrájané vajcia a mrkvu predtým uvarenú. Ja dávam mrkvu z polievky a keď mám, dám aj kúsok zeleru. Dodá šalátu výraznejšiu chuť.

3.V poháriku si rozmiešame cukor s octom a prilejeme asi dva deci vody. Tento nálev ochutíme soľou a mletým čiernym korením, zalejeme ním šalát a premiešame. Pridáme horčicu, majonézu a pár kvapiek worcesteru.

4.Premiešame znovu, ale nie veľmi, aby sme nespravili šalát mazľaninou. Čím menej miešame, tým je šalát lepší, len ho treba nechať odležať v chlade.