-rep

Przepis na najlepszy bigos staropolski. Przygotowuje się go z kiszonej i białej kapusty. Zawiera mięso, kiełbasę, boczek, grzyby, śliwki i czerwone wino. Powinien być długo gotowany, a następnie odgrzewany. Wtedy jest najsmaczniejszy i aromatyczny. Palce lizać.

-0,5kg świeżej, białej kapusty
-0,5kg kiszonej kapusty
-300g mięsa wieprzowego
-40g suszonych grzybów
-200g kiełbasy
-150g boczku
-1 cebula
-100g suszonych, wędzonych śliwek
-1 szklanka wytrawnego, czerwonego wina
-2 ziarna ziela angielskiego
-5 ziaren pieprzu czarnego
-2 liście laurowe
-2 nasiona jałowca
-2 goździki
-sól
-olej do smażenia

найс с вх играешь додик

wh